Beschrijving
Jam maak je met MARMELLO, want minder zoet smaakt wel zo goed! Met Marmello Nr. 2 maak je een heerlijke jam met minder suiker. Je proeft het fruit er bovenuit. Marmello is een geleerhulp op basis van pectine en garandeert een stevige gelei na slecht één minuut koken. Zelfs voor onervaren personen is dit zeer éénvoudig in gebruik. Gezien de zeer korte bereidingstijd zit je potje confituur vol met vitamines! Het bevat geen conserveermiddel.
Inhoud : 1 kilogram geleerpoeder, voldoende voor 40 kilogram fruit
Ingrediënten : pectine, citroenzuur, suiker. GEEN conserveermiddel.
Bereiding : maak 1 kilo fruit schoon en doe dit in een pan met een bodem water. Breng dit aan de kook. Meng 1 zakje geleerpoeder met 250 g suiker en breng dit al roerend aan het fruit toe. Laat het fruit 1 minuut doorkoken en giet dit in potten. Sluit deze goed af. Laat de potten met de jam omgekeerd 10 minuten afkoelen.