Beschrijving
Stevia is een natuurlijk zoetmiddel die geen calorieën heeft en een glycemische index van 0. Het is dus ideaal voor diabetici, mensen die willen vermageren, voor allen die suiker willen vermijden. Stevia is een plant waarvan de blaadjes een zoete smaak hebben. Je zou de blaadjes kunnen gebruiken in de voeding maar dan kleurt het voedingsmiddel groen. De stevia is verwerkt met water en wordt gebruikt per druppel. 2 à 3 druppels komen overeen met 1 koffielepeltje suiker (5 g), zonder calorieën en met een glycemische index van 0.
Het is kookbestendig en geschikt voor patisserie, zoeten van voeding en drank. Stevia blijft stabiel, zowel zeer koud als zeer warm (200 ° C) te gebruiken. Zeer lang houdbaar.
Inhoud : 60 ml